Haberler

Iso 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgelendirme Tetkiki Başarıyla Tamamlandı.

Üniversitemiz, öğrenci ve personelimize sunduğu yemek hizmetlerinin kalitesini uluslararası standartlarda bir kez daha tescilledi. Yemek hizmetlerimizin güvenirliğini artırmak amacıyla yürütülen ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgelendirme Tetkiki başarıyla tamamlandı.

3 Temmuz 2025 tarihinde başlayan tetkik sürecinde, yemek hizmetlerinin tüm aşamaları büyük bir titizlikle incelendi. Dokümantasyondan ürün tedariğine, depolamadan yemek üretimine ve sunumuna kadar her kritik alan yerinde gözlemlendi. Böylece tüm süreçlerimizin gıda güvenliği standartlarına uygunluğu detaylı bir şekilde değerlendirildi.

Aynı gün yapılan kapanış toplantısında tetkik ekibi, sistemin genel değerlendirmesini sundu. Toplantıda, mevcut güçlü yönlerimiz vurgulanırken, gelecekte daha da iyileştirilebilecek alanlar da paylaşıldı.

Üniversitemiz, bu belgeyle sadece teknik bir yeterlilik kazanmakla kalmadı; aynı zamanda kalite, hijyen ve güvenlik anlayışını kurumsal bir kültüre dönüştürme hedefini de gerçekleştirdi. Bu önemli adım, öğrencilerimize daha güvenli, sağlıklı ve sürdürülebilir yemek hizmeti sunma konusundaki kararlılığımızın somut bir göstergesidir.