Spor Dostu Kampüs Projesi Kapsamında 5. Çeşit Salata Uygulaması Başladı
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi’nde sağlıklı ve dengeli beslenmeyi desteklemek amacıyla hayata geçirilen Spor Dostu Kampüs Projesi kapsamında, Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Beslenme Hizmetleri Şube Müdürlüğü tarafından sunulan yemek hizmetlerinde 5. çeşit ürün uygulaması başlatıldı.
Proje kapsamında, daha önce haftalık menü doğrultusunda sunulan 4 çeşit yemeğe ilave olarak çeşitli salatalar 5. çeşit ürün olarak paydaşların hizmetine sunulmaya başlandı. Bu doğrultuda oluşturulan salata standı ile paydaşlara farklı ve sağlıklı alternatifler sunulması hedefleniyor.
Diyetisyen kontrolünde planlanan uygulama ile sağlıklı ve dengeli beslenmenin desteklenmesi, yemek hizmetlerinde ürün çeşitliliğinin artırılması ve beslenme hizmetlerinin kalitesinin geliştirilmesi amaçlanıyor. Uygulamada sporcu beslenmesinin yanı sıra vejetaryen, vegan, laktozsuz ve glütensiz beslenme ihtiyaçlarının da dikkate alınmasına yönelik alternatiflerin sunulması hedefleniyor.
Beslenme hizmetlerinde çeşitliliği ve sağlıklı beslenme seçeneklerini artıran uygulama kapsamında hazırlanan salata standı, paydaşların hizmetine sunuldu. Böylece üniversite yerleşkesinde sağlıklı beslenme kültürünün desteklenmesine ve Spor Dostu Kampüs yaklaşımının günlük yaşamda uygulanmasına katkı sağlanması amaçlanıyor.
4.09.2026 15:00 || 52 kez okundu.